רוטב טחינה סגולה

רוטב טחינה סגולה

טבעוני

המרכיבים

  • 50 מ"ל מיץ לימון טרי
  • 100-150 מ"ל מים קרים
  • 2 שיני שום
  • סלק בינוני טרי
  • כפית שטוחה מלח
  • 200 מ"ל טחינה גולמית

הוראות הכנה

  1. מכניסים את כל החומרים לקערת המערבל וטוחנים למחית אחידה.
  2. בהתאם למידת הסמיכות הרצויה ניתן להוסיף מים.