פודינג צ'יה

פודינג צ'יה

מנה די גדולה לאחת

טבעוני

המרכיבים

  • חצי כוס חלב מהצומח שאת אוהבת
  • חצי כוס מים
  • 2 כפות זרעי צ'יה
  • 2 כפות שיבולת שועל עבה או דקה
  • חצי תפוח
  • חצי כפית קינמון
  • כפית שבבי קוקוס
  • תמר מגהול פרוס
  • כף חמאת שקדים
  • כפית שמן זית

הוראות הכנה

  1. נמלא את הכלי שבחרנו בחצי כוס חלב מהצומח + חצי כוס מים.
  2. נוסיף את זרעי הצ'יה ואת שיבולת השועל.
  3. נערבב היטב ונניח במקרר לכחצי שעה, נערבב היטב שוב ונניח במקרר לחצי שעה נוספת.
  4. נחתוך את התפוח לקוביות ונעביר למחבת עם מעט שמן זית, נחמם על להבה בינונית למספר דקות תוך כדי ערבוב והוספת הקינמון.
  5. נעביר את התפוח החם לפודינג הקר, נוסיף קוקוס, חמאת אגוזים ותמר. נהנות!

ברוח "דואגת לעצמי"

  • אפשר להחליף בכל פרי אחר - לא חייבים להקפיץ את הפרי כמובן.
  • אפשר לקחת איתנו מחוץ לבית - ארוחה מושלמת.
  • יכול להחזיק גם שלושה ימים במקרר.