רוטב וינגרט תפוזים
טבעוני
המרכיבים
- 2 כפות מיץ לימון טרי
- 4 כפות מיץ תפוזים
- כף חומץ בלסמי
- 1-2 כפות רכז רימונים
- כפית מייפל טהור
- 4 כפות שמן זית
- כפית גרידת תפוז
- אופציונלי - עלי קורנית משני ענפים
הוראות הכנה
- מערבבים בקערה קטנה את מיץ התפוזים, מיץ הלימון, רכז הרימונים, המייפל, המלח וגרידת התפוז.
- מזליפים את שמן הזית בזרם דק לקערה תוך כדי ערבוב.
- טועמים ומתקנים תיבול.