גלידת תות
כ-2 מנות
טבעוני
המרכיבים
- כחצי כוס תותים קפואים
- בננה קפואה חתוכה לרבעים
- תמר מג'הול מגולען (אפשר לשים כמה דקות לפני במים רותחים)
- חופן שקדים/פקאן/פיסטוקים/אגוזי מלך (לאיזון רמות הסוכר)
- מעט חלב מן הצומח (מומלץ חלב קוקוס)
- אפשר לפעמים להוסיף גם מעט שוקולד מריר איכותי ל"תיבלון"
הוראות הכנה
- מכניסים את כל הרכיבים מלבד החלב מן הצומח לבלנדר או מעבד מזון עוצמתי, מתחילים לטחון ובמידת הצורך מוסיפים אט אט נוזלים. ככל שתוסיפי נוזלים כך המרקם יהיה פחות סמיך, אז שימי לב.
- זהו, הגלידה מוכנה!
ברוח "דואגת לעצמי"
- אפשר כמובן להחליף את התותים בכל פרי קפוא אחר.
- אפשר להוסיף לגלידה לפני העיבוד - קקאו ניבס / מי ורדים / זרעי פשתן / מגוון אגוזים או זרעים.
- אפשר לקשט בטופינגים נוספים מלבד השוקולד - פצפוצי אורז ללא תוספות / אגוזים / אוכמניות טריות / קינמון ועוד...